『丸真』浦和

中学＆小学生時代の友人4人で
レバーステーキを食べに浦和に行きました
この4人で集まるのは初めて

待ち合わせまで浦和パルコの上の図書館で
漢検の勉強してみたけど静か過ぎて寝てしまった・・

丸真は昼はお漬物やさんで漬物とお魚の食べれるお店なのですが
夜はおじさん達が一杯引っかけるような
串焼きやさんになるんです
だからこのメンバーじゃないと行かないかな～



センマイとコブクロのお刺身

なんだろこれ～何がどこの部分かよく分からなかったけど
コリコリしてミミガーみたい
ゴマ油につけると味に深みが出ておいしい



何だっけなこれは。。これもコリコリしていた



串焼きの盛り合わせと椎茸

やっぱり焼いたお肉が好きです
椎茸は茎の部分も出してくれて歯ごたえが良くって
おいしかった



つみれとそら豆の天ぷら

そら豆の天プラふわっとしていてサクサクでおいしい～
つまみにピッタリって感じですね



いよいよ楽しみにしていたレバーフライとレバテキ
昔一度ここでレバテキを食べてとってもおいしくて・・
相変わらず新鮮でザクザクの歯ごたえでおいしい～
ツルツルプルプルでやみつきです

レバテキは数に限りがあるので予約をしてからどうぞ

串焼き　丸真
さいたま市浦和区仲町2-12-3
048-832-1293
16:00-23:00