川幅うどん！

地元の友人たちと地元の名物、川幅うどんを食べに行きました！
あまりにも地元すぎて、あまりにも近所すぎてなかなか行ってませんでした（＾＾；

川幅うどんというのは鴻巣の荒川の川幅が日本一！ってことにちなんだ幅の広いうどんのことです。



市内にはいろんなところで食べれますがいつもＴＶによく出ているこちらのお店に
しました、これがかなりの近所！



暑かったので冷製の川幅うどんにしました。

普通のうどんも入っていて川幅うどんも入ってます。
あっさりした出汁のスープがさっぱりして美味しい！
レモンを絞るとさらにさわやか～



麺はというとビロ～ンと太いですね～♪
冷製なので結構しっかりした麺で薄い生地。
モチモチの食感で美味しい☆
ナイフとフォークもついていますが普通に箸でモグモグ食べられます。

友人は温かい川幅うどんを食べていましたがおつゆが美味しい～！
麺は冷製よりも柔らかい感じでした。

正直、ただ太いだけでしょって思ってましたが普通のうどんとは別物で美味しかったです☆

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久良一
鴻巣市人形4-1-36
048-542-5542
11:30-15:00
17:30-21:00
木休
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