ひまひま広場

お越しいただきありがとうございます。
ひまひまが、見たこと感じたことをのせていきます。(ネタバレしています)

本日の献立 野菜と豆腐のとろとろ汁

2007年03月09日 14時29分03秒 | これ作ったよ!(料理・手作りetc.)
昨日からちょっと寒くなり、冷蔵庫の中の野菜の整理がてらに今日は野菜と豆腐のとろとろ汁を作りました。

   材料 にんじん
       だいこん
       水菜(好きな野菜で)
ねぎ
       豆腐

       山芋
    
       帆立だし(鶏がらだしでも)
       塩


   作り方
    ① 鍋にだし汁を入れ、根菜類のものはその中に入れて煮立てる。
    ② にんじんなどが柔らかくなったら塩で味を調える
    ③ 山芋はすりおろしておく
    ④ 水菜、やねぎを入れる
    ⑤ ④の中へ、豆腐を入れ豆腐が温まったら③を入れてとろりとしたら出来上がり

コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 無敵の新入社員 ★ | トップ | 私の生涯で最も美しい1週間 ★★ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
山芋で (mayu-mayu)
2007-03-09 18:02:49
ひまひまさん 汁状のものに山芋でトロミをつけるんですね~
知りませんでした! 体にやさしそう。作ってみます。
学校関連が忙しくて(長男が卒業なんです)ファンカのラストの録画がいまだに見られない-!(泣)
やっと週末になったから 今夜こそ夜更かしして見たいけど おバカちゃんがあるし♪
返信する
美味しいよ~ (ひまひま)
2007-03-09 20:14:06
mayu-mayuさん これ結構美味しいんですよ~

一度試してみてね♪

子供の事があると、本当に見るのが止まってしまいますよね(これから春休みになるしね・・・)
ひまひまは、週末になるとダンナがいたりするので、止まりがちです(涙)

でも「おバカちゃん」は夜中にずらして見ます(ほぼ、リアル視聴です)楽しみ!
返信する

コメントを投稿

これ作ったよ!(料理・手作りetc.)」カテゴリの最新記事