甘えび

実家（金沢）から、荷物が届きました。

早速開けて見ると、ざっと数えて２００匹以上はあると思われる甘えびが入っていました。

実は、ひまひま甘えび好きな女です。（笑）
毎年、実家の方で季節の甘えびが出始めると、送ってくれるのですが、もうこれが本当においしいのです。（今年の物は、大きさもかなり大きめでした）

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　近海物なので、子持ちでとても甘いです　


ただ、この甘えびちょっと一苦労です。何がですって？
そりゃあなた、この甘えび一匹ずつ殻を剥かなければ食べられないんですもの・・・

殻を剥きつつ、何匹かつまみ食いできるのは、剥くという苦労をした人にだけ与えられた特権ですよね～

ひまひまは、この甘えびだけでご飯食べられちゃうからね！（エッヘン！）

と、言いつつもやっぱりちょっと飲みたいよね～
で、早速冷蔵庫から韓国焼酎を・・・
あーこれでもう、何にもいらないわ～って、ちょっと　贅沢かしら・・・

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　卵も一緒に食べるとおいしいよ！


ひまひまはそう感じないのですが、子供たちはこんなに甘いのは一度に食べるのは１５匹位が限度だといいます。（ひまひまはもっと食べられるよ！）

剥いた殻は、味噌汁のだしをとったりして、最後まで美味しく食べられます。
実家の、父さん・母さんありがとう！来年もよろしくね！！