ひまひま広場

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休日のお昼

2006年01月09日 19時06分18秒 | これ作ったよ!(料理・手作りetc.)
休日のお昼といったら、我が家ではスパゲティやチャーハンそしてお好み焼きにうどん、ラーメンなどとパターンが決まっているのですが、その中に「たこ焼き」も含まれます。

以前、神戸に住んでいたという事もあり、「たこ焼き器」(電気式)ももちろん我が家にはあります。(たこ焼きの粉を溶いた物を流し入れる物まであります)

我が家の「たこ焼き」を美味しく作るコツは、とにかく粉はゆるく溶きネギを大量に入れ、揚げ玉も入れることくらいで、これによって外はカリッとし中はトロッとした「たこ焼き」ができあがります。

みなさんのお家では、お昼にはどんな物を召し上がっていますか?


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