またまた今週末は、ものすごい雪になりました…
先週の雪がまだ溶けきらないうちに
さらなる雪が降って、それはすごい積もりっぷりです
昨日は、階段がすっかり埋もれてしまって
雪かきのしようがなかったほどでした…
今日はお天気も落ち着いてきたのでそろそろやらなきゃ…
と思っていたらお隣りさんがどうもやってくれたようで
外に出たらすっかり通れるようになっておりました。
いやいや、恐縮です
で、いずれにしても外に出るのは厳しいので
この週末はすっかり缶詰状態。
今日は息子と約束していたおやつ作りをすることにしました
熟れ熟れのバナナがあったので
そんな時の定番メニュー、パウンドケーキを作りました
タマゴを割るところ、かき混ぜるところ…
「あ、それやりたい
」と何でもやりたがりなのでちょっとじれったいところもあるのですが
できる限りの作業はやってもらいました。
パパパッと終わらせたい気持ちを抑えるのは
かなり厳しいんですけどね
どうにかこうにかで、おやつの時間に間に合うように
ケーキが仕上がりました
今日も先日同様、買い置きのホイップクリームで
ちょっとおめかしをして
おいしくいただきました
いっしょに作ったので、豆乳を入れたのはバレバレで
最初こそイヤ～な顔をしていた息子でしたが
食べる時にはそんなこともすっかり忘れていて
「おいしいね～
」とご満悦でした。この単純さ、助かりますね
先週以上に大量に残された雪…。
明日はどうなっているやら心配ではありますが
何とか通常通りに幼稚園に行けるよう願うばかりです。
（金曜日は帰り時間が早くなってしまいました
）
