今週も始まりましたね…。
１２月もあっという間に過ぎていきそうな感じですが
今日も１日、無事に終えることができました。
昨日息子といっしょに作ったパウンドケーキ。
家族はおやつに食べたようですが
私は夕食後のデザートにいただきました
素人のお菓子づくりなのでいつものことながら
見た目はまあ…何とも…ですが
お味の方は、しっとりとしていてフワッと感もありましたし
甘さもちょうどよくおいしかったです
息子も自分で作ったパウンドケーキなので
おいしさもひとしおだったようです。
自分で作って食べる、って嬉しいですものね
なかなかコンスタンスに作っていけないものですが
また休日を使っていっしょに作れたらな、と思っています
