チシャ・サンチェ 2009-11-13 22:06:09 | Weblog チシャ・サンチェ 中国から平安時代に渡来 本草和名(918年)には知佐(チサ)として収録されていて、その知佐(チサ)は乳草(チチクサ)が略されて”チサ”となりさらに転訛して”チシャ”となって伝わって来たそうです 植物画の仲間が種から育てた「チシャ・サンチェ」を三株頂きました 9月24日(木)に鉢植えした時は、こんなに小さい「チシャ・サンチェ」でした 11月13日(金) こんなに立派な「チシャ・サンチェ」になりました 沢山収穫しました あり合わせの野菜と合びき肉で味噌炒めをして「チシャ・サンチェ」で巻いて食べる事にしました とっても柔らかい野菜、お肉に巻いて食べると、どんどん食べれちゃう