キムチ鍋

昨夜から降り続いている雨が朝になって小降りになりましたが底冷えがする寒さです　
午後になっても、小雨が降り続いています。そして寒い　

今日の夕食は「キムチ鍋」に決まり　

スーパーに買い出しに・・・　



材料
白菜キムチ
豚肉　鳥のつみれ　カキ　野菜類　春雨　
鶏がらスープ　コチュジャン　味噌

白菜キムチは我が家の自家製　
味噌は私の田舎で作っている味噌　



鶏がらスープでだしを取って、コチュジャンと味噌を入れてコクを出します　　
（息子夫婦に教えてもらいました）

体がポカポカ温まりました　
とっても美味しかったです　
　　　
ご馳走様でした