ＡＢＣクッキング 今回は１dayレッスン
クリスマスに手作りケーキが作れたら いいな～～ なんて思い
行ってきました！
スポンジを焼き、シロップをぬり型抜きをします。
重ねたスポンジの間には、フランボアソースをたっぷり！
そしてまろやかなミルククリームをぬります。
デコレーションは見てのとおり簡単
小さいけれど、お手軽で可愛いケーキが出来上がりました
フランボワーズソースのクリスマスケーキで～～す
真っ白なケーキの中に甘酸っぱいフランボワーズソースがたっぷり
まろやかなミルククリームとピッタリの直径１５センチの可愛いクリスマスケーキです
二人で一個をぺろりと食べてしまいました
こちらは マーブルパンです。
一斤・・この大きさ初めての挑戦でした！
ミノさんから レシピを聞き、ワンポイントアドバイスまで頂きました。
材料を用意、軽量、下準備をし作り始めました。
強力粉 ２５０ｇ ドライイースト小１１/2 砂糖大２ 卵２個
水 ９０ｃｃ 塩 小２/３ バター４０ｇ スイートチョコ６０ｇ
焼き時間 １８０℃ ２０分
切り口が綺麗なマーブルになっているといいな～