春色ひなまつり

ちょこっと前のことになりますがひな祭りの日のごはん
ケーキの型を使って押し寿司を作りました
錦糸玉子の上にスモークサーモンでお花を作って乗せてみました。
春らしい彩って大好きです




唐揚げと蛤の潮汁を作って、デザートはパンナコッタにしました
苺ソースをかけて桃の花を飾ってみました


うちのウサギのメイちゃんも一緒にひなまつり気分♪
メイちゃんも男の子なので、我が家には女子は私しかいないのですが、
ひなまつりをお祝いして春の気分を沢山感じました


March 3 is a feitival which celebrates a girl's growth in Japan.
everybody cooks thing and decolates a doll.
My house also cooked things and carried out congratulation.
My rabbit also carried out congratulation together;))

成長していく日々。

すごく久し振りにセナさんの話題を

相変わらず元気いっぱいの我が息子殿です。
この前、テレビで卵焼きの作り方を見て、作ってくれるということで
お願いしました




じゃーん
セナ、初めての卵焼き。
上手にできました

最近、思うことは、日々とても成長しているんだなってこと。
小さい時も成長の速さに驚くことは沢山あったけど
なんていうのか、今はオトナに日々近づいているんだなぁと。

小さい時とはまた違う成長の姿を感じています。
時々、ふとした仕草や横顔にとても大人を感じる瞬間があります。

もう、お風呂も一人で入るようになったし、自分で考えてお金も使う。
友達と自転車でちょっと遠くまでお出かけしてみたり、
読む本もコロコロコミックからファミ通になった。

こうやって少しずつ、小さな脱皮を重ねながら大人になっていくんだね

でもね、やっぱりセナはセナらしいというか、
毎朝陸上の練習に行くのにジャンパーの下に家からジャージを着て行くのはわかるんだけど、
帽子の下に紅白帽子までかぶって行くのは…



ドラえもんを喜んで見たり、こういう所はまだいつもセナさんです。
子供と大人の間にいる彼をこれからも楽しんで見ていきたいと思います
そんなセナさんも明日で５年生が終わり。
５年目も奇跡の皆勤を果たしそうです


My son Senna cooked things to me:)
He has grown to adult little by little.
I feel enjyoing the his growth;D

黒糖シフォンとチョコシフォン。

スイーツ上手さんになりたいと色々挑戦してみている第４弾と第５弾
すっかりシフォンケーキ作りにハマってこの日は黒糖シフォンにチャレンジ

きゃりーぱみゅぱみゅを聴きながらノリノリで作っていたのですが、
焼き上がって冷ましているうちに少ししぼんでしまってちょっとガックリ

セナに「今日のシフォンケーキちょっとしぼんじゃったよ～！」と言ったら
セナさんは「じゃあ、しぼんケーキだね！」って





バレンタインデーにはチョコレートシフォンを焼いてみました

小麦粉の種類や、卵白の泡立て方で焼きあがり方が違うみたいなのでまだまだ練習中。
でも好きな音楽をかけながら、ゆっくりお菓子を作ったり、焼いている時間って好きです

I made a brown suger hiffon cake and chocolate hiffon cake:)
I love the time which listening to favorite music and making sweets;))