旭川西武A館8Fで開催（3/6～3/12）されている
第１回 北海道うまいもの大会へ家内と娘と行ってきました。
小樽-桑田屋さんのぱんじゅうは
帰りの車中で食べてしまったので
写はなし
帰宅後の函館-五島軒さんのホワイトミルフェは
写のみで私の口には入らず
行く前まではこちらで
「幌加内そば」で昼食の予定でしたが
一日250食限定のため人，人，人・・・
私，食べ物に並ぶの苦手です
なので最上階のレストランに行くも席はなし。
西武を出て近場のそば屋へ行こうと提案するも
家内も娘もメンドー
それでは地下食で弁当でも買って，と地下へ。
私は弁当でもよかったのですが
こちらが目に入り値段もお手ごろなので
なの花へ
家内は「なの花ラーメン」，娘は「チャーシューメン」
私は「なの花特製1日20食限定 カレーラーメンセット」を
食券機でポチッと。
店内カウンターが12席ほどに4人掛けのテーブルが
3卓，厨房とホールの仕切りが邪魔くさそう。
ほぉ～
須藤製麺の直営店で麺は道産小麦ハルユタカ100%使用とのこと。
デパ地下ながらちょっと期待
10分ほど待って本日のお昼。
ラーメンもカレーもミニサイズ。
いただきます，お約束でラーメンのスープから。
何でも「豚骨，干魚を煮込んでとった濃厚なスープで
表面に油を浮かせて湯気を立たせず，スープを
さめにくくする工夫がされている」とのこと。
う゛
しょっっっぱい，しかも業務用の化調スープ。
濃厚を通り越してひと口で舌がヒリヒリ
続いてこだわりの麺，札幌麺のように全く黄色。
伸びてる？
ひと口目からペッタペタ。
チャーシュー，以外にも大きい。
これまたしょっぱ過ぎ。
メンマもペラペラで食感なし。
カレー
ルーの真ん中にブタ肉のブロックが一つというのが
哀愁たっぷり（苦笑）
こちらも思った通り業務用のカレー。
あまりのしょっぱさに水を3杯飲んでごちそうさま。
娘もしょっぱーと言ってました。
まぁデパ地下だしこのCPだし会計は家内だったし
とりあえずお腹はいっぱいになったわけだし
帰りの車中でも普段はめったに買わない
ミネラル・ウォーターのお世話になりました。
旭川ラーメン なの花 西武店
旭川市1条通8丁目 西武百貨店旭川店A館地下1階
0166-25-3429
営業時間：10:00〜19:00（月～木・日），10:00〜20:00（金・土）
定休日：西武百貨店に準ずる
第１回 北海道うまいもの大会へ家内と娘と行ってきました。
小樽-桑田屋さんのぱんじゅうは
帰りの車中で食べてしまったので
写はなし
帰宅後の函館-五島軒さんのホワイトミルフェは
写のみで私の口には入らず
行く前まではこちらで
「幌加内そば」で昼食の予定でしたが
一日250食限定のため人，人，人・・・
私，食べ物に並ぶの苦手です
なので最上階のレストランに行くも席はなし。
西武を出て近場のそば屋へ行こうと提案するも
家内も娘もメンドー
それでは地下食で弁当でも買って，と地下へ。
私は弁当でもよかったのですが
こちらが目に入り値段もお手ごろなので
なの花へ
家内は「なの花ラーメン」，娘は「チャーシューメン」
私は「なの花特製1日20食限定 カレーラーメンセット」を
食券機でポチッと。
店内カウンターが12席ほどに4人掛けのテーブルが
3卓，厨房とホールの仕切りが邪魔くさそう。
ほぉ～
須藤製麺の直営店で麺は道産小麦ハルユタカ100%使用とのこと。
デパ地下ながらちょっと期待
10分ほど待って本日のお昼。
ラーメンもカレーもミニサイズ。
いただきます，お約束でラーメンのスープから。
何でも「豚骨，干魚を煮込んでとった濃厚なスープで
表面に油を浮かせて湯気を立たせず，スープを
さめにくくする工夫がされている」とのこと。
う゛
しょっっっぱい，しかも業務用の化調スープ。
濃厚を通り越してひと口で舌がヒリヒリ
続いてこだわりの麺，札幌麺のように全く黄色。
伸びてる？
ひと口目からペッタペタ。
チャーシュー，以外にも大きい。
これまたしょっぱ過ぎ。
メンマもペラペラで食感なし。
カレー
ルーの真ん中にブタ肉のブロックが一つというのが
哀愁たっぷり（苦笑）
こちらも思った通り業務用のカレー。
あまりのしょっぱさに水を3杯飲んでごちそうさま。
娘もしょっぱーと言ってました。
まぁデパ地下だしこのCPだし会計は家内だったし
とりあえずお腹はいっぱいになったわけだし
帰りの車中でも普段はめったに買わない
ミネラル・ウォーターのお世話になりました。
旭川ラーメン なの花 西武店
旭川市1条通8丁目 西武百貨店旭川店A館地下1階
0166-25-3429
営業時間：10:00〜19:00（月～木・日），10:00〜20:00（金・土）
定休日：西武百貨店に準ずる
