再び末広高台通り
前回レビューの旭川珈琲倶楽部を通過して
R12方面へ進むとカレーのノボリとレンガ色の建物が。
駐車スペースは5～7台といったところでしょうか。
in してから愛機のデジカメ
を忘れたことに気づく
んでスマホのチェック
実はこの時点で数日前に機種変したばかりで
mail
も満足に打てない状態
この時も「カメラ（機能）はどこだぁ～？？」と
小パニ状態（汗苦笑）
何とか店舗の撮影をパシャ
店構えからちょっと躊躇
中年男一人にはオシャレ過ぎる雰囲気
ゆったりとして清潔感あふれる店内。
仕入れた情報では20年近くの営業とか。
家調やセンスの良いBGM
にその雰囲気を感じる。
「いらっしゃいませー，お好きなお席へどうぞー」と
ホールのお姉さん。
カウンターが7席ほど，4人掛けのテーブル席が6席。
ラーメン店と違ってカウンターはちょっと遠慮して
先客なしの私一人なのでコーナーのテーブル席へ。
即，水と水のサーバーがテーブルへ。
「お決まりになりましたらお声を掛けてください＾＾」と。
メニュー
ん～，ランチメニューといえども決してお安い料金ではなぃ。
ここはカレー専門店，ランチメニューの中から
ハンバーグカレーのセット（945円）をオーダー。
辛さは普通
～♪
いいですね，この雰囲気。
店内に入ってから薄っすらとしたカレーのかおり
そして私のオーダーによって一段とそれがかおってくる
とここで再びスマホのチェ～ック
撮影サイズは？ 接写モードってどぉ～するの？？ 
などと一人アセるオヤジの私
10分ほど（多分）で「お待たせしました」と
かおりからしてスパイシィなハンバーグカレーとサラダが
テーブルにセット。
オリジナル・ディッシュに形抜きのマウンテン・ライス。
なかなかのビジュアル・インパクト。
いただきまっす，まずはカレーから。
サラサラ一歩手前といった感のルゥ。
「普通」といえどもけっこうスパイシィ
複雑なスパイスの組み合わせなのは私にもわかります。
といっても薄い知識の私には二つ三つの香辛料しか
思いつきませんが（爆
）
再び仕入れた情報では「元のベースはじっくりと炒められた玉ねぎ
それに数種の野菜とフルーツ，十数種のスパイスをブレンドして
牛骨スープで煮込む」のだとか。
ハイ○ツ・ベースに慣れた私の舌には
これがスバイス・カレーだと言わんばかりの
インパクト
Next
ハンバーグをフォークでカットして口へ。
？
均等な楕円と扁平。
「え゛，もしかして？？」
・・・肉汁なしのパサパサ，カレーにはこだわっても
ハンバーグは業食ぅ
何故にこのアンバランス×2
まぁ食べられないわけではありませんから
いただきましたけど。
同じくフラット・ディッシュのサラダ
ドレッシングはイタリアン。
市販と思われるドレッシングながら
カレーの舌休めには程よい酸味とレタスのシャキシャキ感。
セットの量ととしては妥当かと。
辛さもありますが，そのスパイシィさに汗。
ハンバーグには不満ながらも完食いたしました。
〆のソフト・ドリンク
普段ならゆったりと Hot Coffee ですが
スパイスで火照った舌と午後からの仕事を考えて
Ice Coffeeをオーダー。
（この選択が正しいかは・・・？）
カレーは○でしょうね～，どなたがいただいても。
でもトッピングの素材があれでは・・・
CPも評価はちと・・・
会計時に貯まると割引のポイントカードを
いただきましたが・・・
リピはちぃ～とビミョーかなぁ。。。
カルダモン
0166-54-5181
旭川市春光四条9-10-10
営業時間：11:30～15:00，17:00～21:00（L.O.20:30）
定休日：木曜日、第3日曜日
