旭川ラーメン 蜂屋

今日は、札幌１２時発のＪＲスーパーカムイで旭川に出張

 

ランチタイムですが

立ち食いそばも

駅弁も我慢して

旭川まで・・・・

さすが師走ですね

帰省客で自由席も満席でした

 

１３時２０分旭川到着

速攻で

 

旭川ラーメン「蜂屋」

 

５条創業店へ

 

先月の旭川出張のブログで

tod**imaさんからコメントを戴き

次回はと、楽しみにしていたラーメン店です

 

店員さんに

「何が一番出ますか？」

と、尋ねると

「しょうゆ」とのこと

「じゃ、それ」

と注文すると

「あっさりにしますか、こってりにしますか？」

と問われ

たしかtod**imaさんのコメントに

「こってりして美味しい」とあったのを思い出し

「こってりで～」

にしました

 

 

平日の１４時近くなので、混雑はありませんが

コンスタントに地元の方が食事に入ってきます

 

 

表面がラードで、熱いのに湯気が出てません

 

 

完食～

こってりしてて美味しい

 

お店の案内

「昭和２２年創業、

伝承される味。

クセガあるからクセになる。

焦がしラードとアジの風味。」

だそうです

アジは、魚のアジですよね？

確かに

魚でラーメンのだしをとる店があると

聞いたことがあります

 

tod**imaさんのお陰で

美味しいラーメンを食することが出来ました

ありがとうございました

 

この後

しっかり仕事をこなし

夕方の電車で帰宅（直帰）

 

そんな時は

もちろん缶ビールとワンカップ

缶ビールは写真を撮る間もなく空に・・・・（笑）

 

日本酒には

スルメか貝柱が合いますね～

 

 

そして二本目・・・・・

 

 

電車はどんどん南下し、滝川

雪がいっぱいです

 

 

そして岩見沢

ばんえい競馬が盛んなところです

後ろの電車は、私が学生時代から走ってる電車です

間もなく姿を消すのでしょう

 

片道１時間２０分の

旭川、半日出張の旅でした