チョバブチブ ☆

盆唐区、チョンジャのカフェ通りにできたお寿司屋さん。



平日だというのに満席で断られている人もいました。

メニュー


















まずは漬け物3種。たくあん、ガリ、らっきょう。


特寿司 10貫(20000ウォン)

10貫は10貫だけど、ネタかぶってるよね？
まあ10種類とは書いてないけど…


魚寿司 10貫(15000ウォン)


基本的に白身ですね。
韓国人の好きな食感重視のコリコリ系。

シャリはかために炊いたというよりは、炊いて時間が経ってちょっと固くなったって感じですが、全体としては悪くない印象。

ネタが長すぎて食べにくい～っと思いましたが、こんな感じにたたむとちょうどよくなりました。


ネタの種類が多くないので、むしろ寿司6貫+うどんのセットで10000ウォンとかの方が満足度高いかも？
うどんが美味しいといいなぁ。

軽めのご飯にしたいときにはちょうどいいお店かも。