盆唐区、チョンジャ駅徒歩2分にあるキムチチゲの有名なお店。
外観はちょっと韓屋っぽい感じ。
メニュー
素直にオモリチゲ(3年低温熟成オモリチゲ 7500ウォン)を注文。
あれ?
石のお皿?に置いているのがこだわり?
キムチチゲはいわゆる熟成系のニオイがあって、韓国に来た頃だったら食べきらなかったかもってくらい。
何年か前にここのキムチを使ったというカップラーメンを食べてから(その時の記事はこちら)気になっていたお店なんですが、何しろキムチチゲに思い入れがないのでなかなか来れず。😅
外観はちょっと韓屋っぽい感じ。
お店の前には韓国っぽいカメが置いてあります。
店内は、予想より広いです。
1人のお客さんが多いので気楽。
メニュー
素直にオモリチゲ(3年低温熟成オモリチゲ 7500ウォン)を注文。
あれ?
この手の店でキムチ無し?っと思ったら、セルフでした。
石のお皿?に置いているのがこだわり?
キムチチゲはいわゆる熟成系のニオイがあって、韓国に来た頃だったら食べきらなかったかもってくらい。
煮込んで柔らかくなった角切りの豚肉が入っています。
一方セルフのキムチはシャキシャキ系で私の好きな感じ。😊
熟成キムチ好きな人は好きなお店だと思います。
一方セルフのキムチはシャキシャキ系で私の好きな感じ。😊
熟成キムチ好きな人は好きなお店だと思います。