盆唐区、パンギョ駅すぐにあるアルファリウム内にオープンした日式丼&うどんのお店。
お店の前を通ると気になる看板が!
福岡えびすやカルビうどん???
「福岡えびすやカルビうどんを研究して再現したうどん」
カウンター席もあるので、1人でも入りやすいです。
福岡えびすやカルビうどん (16000ウォン)
ほほ〜、えびすやのカルビうどんってこんな感じなんだ〜。
배키욘방(公式)
お店の前を通ると気になる看板が!
福岡えびすやカルビうどん???
ドアの前に貼ってあるオススメランキングの説明を見ると、
「福岡えびすやカルビうどんを研究して再現したうどん」
と書いてあります。
(参考:ホントのえびすやうどん)
え、そんなに堂々としたパクり宣言ってあり?笑
しかもこのお店、調べてみると個人店ではなく、数は多くないですがチェーン店みたいです。
さすが韓国!
これは食べてみるしかないってことで入店。
これは食べてみるしかないってことで入店。
注文は入ってすぐのキオスク(タッチパネル注文機)で。
店内はこんな感じ。
カウンター席もあるので、1人でも入りやすいです。
私が座ったカウンター席の前には雛人形が飾られてました。☺
福岡えびすやカルビうどん (16000ウォン)
ほほ〜、えびすやのカルビうどんってこんな感じなんだ〜。
讃岐うどんとの差別化のためか、麺はかなり細めですね。
お味は、
なるほど。イメージしていることは分かります。
甘いです。
肉うどんの甘い味って言ったら通じるのかな?
(肉うどんが甘いのは九州だけ?)
あ!すき焼きのタレみたいな感じ。
かなり濃いめの味付けですが、美味しいです。🙂
麺は福岡のモッチリした麺をイメージしてしまったこともあり、ボソボソ系で正直ちょっと残念な感じかな。
あと海老天が揚げたてじゃなかった(というか常温だった)のも残念。
食べ方の説明によると、すべて食べ終わったあと、言えばご飯がもらえて、残った汁に入れて食べる。ということです。
(私はお腹いっぱいになったのでご飯はなしにしました)
お味噌はセルフサービスなんですが、マルコメの味噌汁マシン!
自分でお茶碗にワカメを入れて、マシンにセットしてボタンを押すと、味噌汁が注がれるという機械。
こんな機械があるんだ〜。😀
まあみそ汁は、みそ汁風味のお湯って感じでしたが。
次回来ることがあったら、うどんじゃなくて丼の方を食べてみたいと思います。🙂
次回来ることがあったら、うどんじゃなくて丼の方を食べてみたいと思います。🙂