ひよこの韓国生活ブログ

韓国、主にソンナム市盆唐区

弘大 炒馬 チャンポン

2021年12月20日 | コンビニ・スーパー
ホンデ(弘大)にあるチャンポンの有名店「炒馬(チョマ)」のチャンポンのミールキットというか冷凍がPEACOCKから販売されていたので試してみました。

ソウルナビによるとこのお店はソウル3大チャンポンと言われているそうです。




中身は、具入りスープ2つと、麺2つ。


麺は太麺、180gです。


作り方は、スープを湯煎で5分解凍してから、フライパンに出して1分半煮る。
麺は冷凍のまま熱湯で40秒ゆでる。
器に盛り付けて完成。


私はめんどくさいので、スープは最初からフライパンで温めました。


麺は茹で時間40秒ということなので、ほぐれたらすぐ!って感じでした。


完成〜〜〜♪


具だくさんで美味しそう。
(日本のちゃんぽんと比べるとアレですけど)

お味は、辛いです。
このお店のチャンポンは白と赤があって、赤の方が辛くないということでしたが、十分辛いです。
スッキリとした辛さ。

でも辛いだけじゃなくて、美味しいです。
たくさんの具材のおかげかな。😊

麺が太麺なので、麺を食べると辛すぎず美味し〜。
ただ、スープは辛くて飲めませんでした。

あと、私が大食いなのか、お腹いっぱいにはなりませんでした。
おかずや、小ライス(炒飯)と一緒に食べると辛さも軽減されていいかも。

辛いのが好きな人へお勧めです。🙂

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