ホームメイドクッキング京都教室

教室は四条通り沿い、烏丸と河原町の間です。錦市場も近く。手作りが好きな方、食べることが好きな方、是非遊びに来てください!

8回講座 エトワール が 新しく始まります!!

2019-09-05 | エトワール

 エトワールはフランス語で輝く星を表します。

美味しいお料理を楽しく作って笑顔で食べる、会員の皆様の憩いの講座です。

          

【10月】ブドウのふわふわパンケーキ/キノコとかぼちゃのパンキッシュ/塩メープルナッツ/サンセット

 人気のふわふわパンケーキをオーブンで簡単に!

 キノコやカボチャがゴロゴロ入ったボリューミーなパンキッシュに、塩メープルの甘じょっぱさがあとを引く    かわいいパンも作ります。       

 夕焼け色の鮮やかなオレンジドリンクを添えて。

 

日程(10月)

  10月 4日(金)13:30~

     17日(木)10:00~

     23日(水)10:00~

     26日(土)10:00~

     28日(月)10:00~    18:30~

     31日(木)10:00~


 

          

【11月】ベジタブルコロコロおはぎ(5種)/ほうれん草の蒸しカステラ/たっぷり野菜のお椀/パパッ!と漬物

 ほうれん草・人参・じゃがいも・さつまいも・くるみとバラエティーに富んだプチおはぎを作ります。        

 ご飯はレンジで手軽に♪ほうれん草の彩りよいカステラや、野菜をたっぷり使った汁もの、箸休めにはレンジで作る漬物など和テイストなメニューです。

 

 

          

【2月】レンチン焼豚/ミニ花巻3種/チャーシューメロンパン/タピオカジャスミンティー

 レンジで手軽に作れる焼豚は本格的なお味に♪寒い季節にうれしいあったかミニ花巻も3種類作ります。              台湾で大人気のチャーシュー入りメロンパンは甘辛味のあんとクッキー生地の甘みにサクサク食感が絶妙!

 流行りのタピオカドリンクも。

            

【3月】ブーケ寿司/カナッペ4種/紅白みるく蒸しまん/さわやかフルーツジュレ

 ケーキのようなブーケ寿司は食卓を賑やかに♪ご家庭によくある食材を食パンにおしゃれに盛り付けたカナッペ。        

 みるく味の蒸し饅頭はお祝いに紅白で作ります。

 フルーツをふんだんに使ったつるんとした食感の爽やかなゼリーも。

            

【4月】プランタニエ/パーティーサンド2種/桜ころん

 気持ち華やぐ季節を可愛らしいひらひらの絞りで表現したショートケーキ。       

  大きなソフトフランスで作るゴージャスなサンドはパーティーシーンにぴったり。

 桜を使った手軽にコロコロ作るクッキーも。

            

【5月】ブルーベリーのラウンドパン/さわやかフルーツサンド/ヘルシーサラダ/フルーツヨーグルトドリンク

 ヨーグルト効果でしっとり!ブルーベリーのラウンドパン。

 さわやかな酸味のヨーグルトカスタードのフルーツサンド。        

 えびとオレンジのサラダはヨーグルトドレッシングでヘルシーに!冷凍フルーツにひと手間かけてより作りやすい工夫がいっぱい。

 

              

【6月】ボールでカステーラ&コンフィチュール3種/コーヒークランブルケーキ/トマトとチーズのプチフォカッチャ/ゼリードリンク

 ボールで焼くしっとりカステラにレンジで簡単フルーツソースをトッピング♪

 フードプロセッサーで手軽に美味しいおしゃれなスクランブルケーキも。        

  トマトとチーズの一口サイズのフォカッチャに、人気の”どろっと食感”のコーヒードリンクも。

              

【7月】きのこと夏野菜のペペロンチーノ/鶏もも肉のワインソテーオリーブ入り/夏のコロコロサラダ/フルーツカクテル

 爽快な夏メニュー。パプリカ・マッシュルームのマリネは多様に使えるオススメの保存食!

 マリネを使ってさわやかなパスタを作ります。       

 白ワイン香るサッパリとしたチキンソテー、コロコロカットのサラダとドレッシングも作ります。

 夏にぴったりなサングリア風ドリンクも♪

 

受講料 (税込)

会員      32,400円(9/30(月)まで)       33,000円(10/1(火)以降)  

※8回分の受講料です。

※エントリーマニュアル不要

特典

2019/8/1(木)〜10/31(木)の期間中にお支払いの方限定で、永久保存版「エトワールのカラーテキスト」をプレゼント。

 



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