パン研修のご案内

パンコースの卒業生の皆様へ

今年も　夏期研修が行われます！

毎年恒例では　ありますが・・・皆様のニーズに合った　よりおいしいパンをお届けいたします。

今年は　話題の食材を使った研修特別メニュー　２種類です。

～チアシードを使って～

ソフトフランス
　スーパーフードとして注目のチアシードを使ったふっくらモッチリのパン。
　蒸気注入なしで発酵種も不要。家庭でも作りやすいレシピです。


～玄米ピューレを使って～

食パン・あんぱん・ブリオッシュ
　玄米ピューレを使用すると油脂や卵を使わなくても、しっとり感がありやわらかく美味しいパンに仕上がります。

ベーシックメニュー　～より美味しく配合・成型をリニューアル～

ココアのフラワーパン/チョコロン
　可愛いお花型のちぎりパンにリニューアル！配合も見直しふっくらやわらか。


レーズンツイスト／サバラン
　レーズンパンが復活！サバランはリクエストの多かったサバランの形にリニューアル。


京都・枚方教室では　暑さを避けて（？）　さらに早い目に実施いたします！！

皆様のご参加　お待ちいたしております。


日程

京都教室
　＜２日間コース＞
　　　１日目　　　　　　　　　　　　　２日目
　　　　　５月２７日（金）　　　　　　　　７月　１日（金）　　　
　　　　　５月３０日（月）　　　　　　　　６月２０日（月）
　　　　　６月　４日（土）　　　　　　　　７月　２日（土）
　　　　　６月１２日（日）　　　　　　　　７月１０日（日）

　＜３日間コース＞
　　　１日目　　　　　　　　　　　　　２日目　　　　　　　　　　　　　３日目
　　　　　５月３１日（火）午前　　　　　　６月２１日（火）午前　　　　　　７月　５日（火）午前
　　　　　５月２５日（水）午後　　　　　　６月２２日（水）午後　　　　　　７月１３日（水）午後
　　　　　５月２０日（金）夜　　　　　　　　６月１０日（金）夜　　　　　　　７月　１日（金）夜

　＜指定校コース＞
　　　１日目　　　　　　　　　　　　　２日目
　　　　　６月　１日（水）　　　　　　　　６月　２日（木）

枚方教室
　＜２日間コース＞
　　　１日目　　　　　　　　　　　　　２日目
　　　　　６月１８日（土）　　　　　　　　７月　９日（土）　　　
　　　　　６月２８日（火）　　　　　　　　７月１２日（火）

☆２日間コース　午前１０：００～午後４：００頃まで

☆３日間コース　午前コース　午前１０：００～午後１：００頃まで　
　　　　　　　　　午後コース　午後　１：３０～午後４：３０頃まで
　　　　　　　　　夜コース　　午後　６：３０～午後９：３０頃まで

●講習料
　・パンコース卒業生　　13,500円
　・マイスター取得者　　12,420円
　・キッチン倶楽部加入者　　12,820円
　・マイスター取得者+キッチン倶楽部加入者　　12,000円


●特典

　・特別メニューの食材”玄米ピューレ300ｇ”をもれなくプレゼント

　・検定1級合格者の方には400ポイントをプレゼント


お申し込みは　京都教室まで
　　０７５－２１３－０６７５