おもてなし!?メニュ~ 2009-07-12 16:45:15 | 料理だす! おととい、お友達が来てくれました 我が家で簡単ランチ♪ 自家製バジルソースをパスタに使ったよ~ (右上)ラタトゥイユパスタ (左下)ジェノベーゼパスタ ジェノベーゼは、ちょっと味が薄かった。。。 塩をもっと足せば良かったかなあ~ 自家製バジルは、香りがさいこうにいいよ♪ ラタトゥイユは、合格点 ポイントは、野菜をトマトソースで煮込む時! 唐辛子2本とコンソメスープ2個で 濃い味付けをすると パスタにも味が絡みやすいことに気づいた サラダは、このゴマドレ2本使いが 友人に好評でした « 今日の空 | トップ | 旦那にアロマトリートメント♪ »
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