自炊 青菜たっぷりとしめじの焼きスパ、、、手抜き

本願寺月光蟲です。

青菜炒め系パスタを作りました。
いっぱいいれたよ！
て、事で。

⚫︎麺を茹でる
⚫︎ほうれん草、大根の葉、チンゲン菜、高菜、葉唐辛子、のざわな、しめじを炒めて少しのしょうがとさらに少しのニンニクを入れ、塩胡椒
⚫︎茹であがった麺をフライパンに入れて混ぜながら炒める
⚫︎麺つゆを少し投入してさらに絡ませる
⚫︎しらすをまぶす
⚫︎皿に盛り、上から一口サイズの明太子と刻み海苔をまぶして完成

うほっ！
栄養あるぜ！





えへへ！



これは美味しくできました。
でも、高菜、葉唐辛子、野沢菜は味がついてるからもう少し薄めに作れば良かったなと。



ちなみに、炒める際、赤唐辛子を一本炒めてから青菜をぶち込んであります。
うはは！

なにげに楽に作れたなあ。
これ、かなりハマるかも。
栄養あるし。