たけのこご飯 自炊

本願寺月光蟲です。

たけのこの季節です。
春ですね^_^

タケノコを茹でます。
米糠がなかった。
てか、あるわけがないので、米のとぎ汁と鷹の爪で1時間半茹でました^_^





米のとぎ汁↓









そして油揚げの油抜きをします。



そして！

炊飯器に米、醤油1滴、酒1滴、塩半つまみ。
タケノコ、油揚げを入れスイッチオン。



炊けたので蒸らします



完成よっ！^_^

じゃーん！！



ふふふ。
水分が心配だったけどめちゃくちゃ上手く炊けました！^_^
いやあ、美味い。
上品な気分です！
また作りたい^_^
でも、タケノコ茹でるのにかなり時間かかるんだよなー。




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