ラナンキュイラス

白いラナンキュラスも、つぎつぎに咲きます。



お惣菜

昆布ホッケ焼魚、小松菜のおひたし、トーフとワカメのお味噌汁、大根のお漬物、雑穀米ご飯で食卓。

三色すみれ

3月の三色すみれが可憐です。



お惣菜

レタスときゅうりのサラダ、大根と揚げのお味噌汁、人参のグラッセ、タコキムチ（いただいたもの）、三色ご飯、で食卓。

花束

昨日、次男が花束を頂いてきました。



お惣菜
筑前煮（畑の人参たっぷり）、もづく、トーフとワカメのお味噌汁、大根のお漬物、白菜キムチ、雑穀米ご飯で食卓。
花束をほどいて食卓に。

春の花

鉢植えのラナンキュラスや、ビオラが、今綺麗です。



おはぎ
おはぎをしました。もち米と、うるち米を、５：５の割合で、ご飯を炊き、すり鉢に入れてデンギで粗く突いて俵型に丸めます。

人参

畑の人参を洗って冷蔵庫に保存しました。



お惣菜

田舎カレー
ニンジン、じゃがいも、玉ねぎを、少し大きめに切る。



オリーブオイルで、牛肉を炒め、野菜もいため、水を入れて煮る。
煮立ったらあくを取り、鶏がらスープの素をいれて、ローリエを入れて煮る。
ほぼ煮えたら、ニンニクをすりおろして入れる。
市販のカレールーを入れて煮溶かし、少し弱火で煮込む。

お惣菜

○クリームシチュー（人参,玉ねぎ、さつま芋、牛肉）
　　　　　器に入れて、ピーマン（電子レンジゆでやさい、葉果菜の調理でエレック）をうえにのせる。
○ワカサギのくぎ煮（いただいたもの）
○キュウリちくわ(梅みそドレッシングをかける。）

○白菜キムチ

○雑穀米ご飯

ビオラ

3月のビオラが、楚々として咲いています。



お惣菜

鮭のホイル焼き、大根と人参の煮物、とろろ昆布のお吸い物、大根のお漬物、雑穀米ご飯で食卓。

3月の薔薇

3月の薔薇です。



お惣菜

麻婆豆腐、きゅうりとプチトマトの酢の物、卵のお吸い物、大根のお漬物

カキオコ

日生に、牡蠣の入ったお好み焼きを食べに行きました。



おやつに、パウンドケーキを焼きました。

芽吹き

この雨で、チュウーリップが土を割ってつぎつぎに芽を出してきました。



お惣菜

鯛の、お刺身とあらをいただきました。圧力鍋で、鯛のあらとゴボーを煮ました。



レタスとリンゴとさつま芋のサラダ（梅みそドレッシングで）、鯛のお刺身、鯛とゴボーのあらだき、スナップエンドウ（豆板醬入りマヨネーズで）。人参のグラッセ、大根と揚げのお味噌汁、キュウリの佃煮で食卓。