いっちゃんちのパン そして、手仕事 編み物 Knitting & crocheting life

手仕事が大好きです。日々編んだもの、作ったものをのせています。
江戸川区でKnit cafeもやってます。

全粒紛入り食パン

2005-03-15 22:04:32 | パン
今日は、全粒紛入り食パンを作りました。
本当はレーズンも入れたかったのですが、レーズン入れボタンを押し忘れたようで、入れられませんでした。
全粒紛は普通の小麦粉より、鉄分や繊維が豊富なので、女性にぴったりです。
味は、すこし、ぱさぱさした感じになりました。
そして、噛みごたえが少し出てきた感じです。

今度はレーズンを入れ忘れないようにしないと。
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