豆乳ムース

ヘルシーなおやつが作りたかったために、作りました。

カラメルではなく、黒ゴマソースです。

入れ物は、以前マキシムのアイスが入っていた器でおしゃれになりました。

食べたオットと母は、最初私が作ったものとは思わなかったみたい。
意外と、器って大事なのね。

味は、砂糖を少なくしたもんで、ものすごくあっさりです。
そして、生クリームの泡立てが過ぎたのか、上の方がふわふわで、下のほうがゼラチンで固まっていました。
でも、美味しかったです。