牛丼の松屋、過去最大の赤字21年3月期、26億円

外食産業は新型コロナウィルスの影響で苦戦していますね。赤字決算が相次ぐようです。その中で松屋は赤字額をうまく抑えた方だと思います。

居酒屋チェーンでは業態変更を行うチェーンもあります。

外食産業が廃れる事はないですが、生き残りを図るためには相当な努力が必要だという気がします。

gooニュース
https://news.goo.ne.jp/article/kyodo_nor/business/kyodo_nor-2020110401001893