赤ちゃんらっきょう 2022-02-01 12:23:00 | おいしそうな物 先日、妻がスーパーから買ってきたエシャレットを食べたら、とてもおいしかったので、昨日は、家庭菜園に植えてあったらっきょう(小さならっきょうをエシャレットというらしい)をとってきた。きれいに洗って、生のまま酢味噌をつけて食べた。赤ちゃんらっきょうのうまいこと!無農薬なので、ボリボリ食がすすむ。1月終わりにらっきょうが食べられるなんて。約100個くらいしか植えていなかったので、3月くらいまでには食べ終えてしまいそう。まあ、それはそれでいいか。畑の面積が小さいのだから。