シェルティー ラン吉

拙者シェルティーラン吉でござる ラン吉のランは「団らん」のラン 一度しかない今日もろもろをラン吉ママがしたためまする

恐怖のやみなべ (シリーズ3) その1

2014-03-05 12:52:12 | ママのご飯

シリーズも3年目をむかえました、恒例の「恐怖のやみなべシリーズ」ですが・・・

今回は「恐怖のやみ汁」でございます。

先日の大雪の日、外出せず家にあった食材でこしらえたのは「豚汁もどき」

だし --  顆粒こんぶ味

具 -- チャーシュー (市販品) 、ごぼう、だいこん、にんじん、しめじ、長ねぎ、こんにゃく、麩

味つけ -- みそ、みりん、めんつゆ

 

「チャーシューで豚汁」  をつくるのはちょっと冒険でしたが、なかなか美味

食材のストック  備えあれば憂いなし、ということで 

 


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