シリーズも3年目をむかえました、恒例の「恐怖のやみなべシリーズ」ですが・・・
今回は「恐怖のやみ汁」でございます。
先日の大雪の日、外出せず家にあった食材でこしらえたのは「豚汁もどき」
だし -- 顆粒こんぶ味
具 -- チャーシュー (市販品) 、ごぼう、だいこん、にんじん、しめじ、長ねぎ、こんにゃく、麩
味つけ -- みそ、みりん、めんつゆ
「チャーシューで豚汁」 をつくるのはちょっと冒険でしたが、なかなか美味
食材のストック 備えあれば憂いなし、ということで
シリーズも3年目をむかえました、恒例の「恐怖のやみなべシリーズ」ですが・・・
今回は「恐怖のやみ汁」でございます。
先日の大雪の日、外出せず家にあった食材でこしらえたのは「豚汁もどき」
だし -- 顆粒こんぶ味
具 -- チャーシュー (市販品) 、ごぼう、だいこん、にんじん、しめじ、長ねぎ、こんにゃく、麩
味つけ -- みそ、みりん、めんつゆ
「チャーシューで豚汁」 をつくるのはちょっと冒険でしたが、なかなか美味
食材のストック 備えあれば憂いなし、ということで