▼今夜U-NEXTにて配信、松任谷由実「SURF & SNOW 2021」
4月10日21時配信★松任谷由実 YUMING SURF&SNOW 2021 in NAEBA VOL.41
無料体験受付中★U-NEXT 4月1日よりHBO作品を独占配信
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今夜20時より配信開始。
20時半よりプレイベント映像を放送し、21時より本番。
配信に携わるスタッフがあまり優秀でないのか（失礼）毎年色々とトラブルに見舞われるのだが
今年はぴあやU-NEXTを巻き込んでいるのでそれなりの体制が整えられていると信じたい。
ここ数年は毎年公式HPで買っていたのだが、今年はU-NEXTで簡単に買うことができた。
しかも支払い（ポイントチャージ）も楽天で出来て色々とタイミングが良かった。
リドリー・スコット監督のHBO Maxオリジナルコンテンツである
「レイズド・バイ・ウルブス / 神なき惑星」も配信されている3話まで見た。
監督の近年の良作「オデッセイ」の香りもちらりとしたり、ウォシャウスキーズの「クラウド・アトラス」や
アリ・アスターの「ミッドサマー」げな不穏な空気もあったりと
メジャーでは出来なさそうな遊びがたくさん詰め込まれていて面白い。
戦闘モードに入ったマザーが空中浮遊しながら奇声をあげてやってくるのはかなりホラー。
一般ウケはさておき、マニアにはかなり受けそう。
しかし83歳でこんな作品を作るとは、リドリー・スコット恐るべし。
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楽天といえばこちら
▼楽天お買い物マラソン開催中
4月16日1時59分まで★楽天お買い物マラソン
楽天のヘビーユーザーになってからそろそろ一年が経過して
お買い物マラソンは毎月やるのだなと気づき、もうスーパーSALEかお買い物マラソンの時にしか
買い物はしない身体になってしまった。今回も16日までの1週間で開催。
発売中■グルメ：【送料無料】ホタルイカ（生冷凍ほたるいか）約1kg（約250g×4パック）
私がお世話になっているヘアサロンの担当が大の釣り好きで
毎年この季節になると富山までホタルイカを食べに行くらしく
土産話を聞かされては「いいなあ」と羨むばかりだったのだが
もしかして楽天ならと探したらあった。
丸干しでも沖漬けでもない生のホタルイカが1kg（250gが4パック）で送料無料2,480円。
今回のセール前に買って既にもう食べきってしまったのだが、これは値段以上の価値あり。
軽くググったところ、「目玉と口と背骨だけは面倒でも取っておけ」と書いていたので
腕まくりをして頑張って目玉と口と背骨を取り続けた。
手こずったのは最初のひとパックだけで、次からはもうオートメーションかと思う速度で
さっさと処理ができるようになる自分に少し感心。
全て処理してさっと酒で洗って生のまま刺身で食べると驚くほど美味かった。
カスタマーに「塩辛い」と書いている方は、水洗いも下処理もせずに食べたのではないかと思う。
これまでホタルイカで唯一気になっていたのは、目玉や口が固くて歯に触ることだったのだが
手間をかけた甲斐があって身の甘さだけをばっちり味わうことができて、
下処理は何を差し置いてもするべきと胸にしっかり刻んだ。
その後、軽く湯通ししただけのしゃぶしゃぶ、にんにくと塩麹とバターで焼いたイカを
蒸したじゃがいもにどっさりかけて食う即席塩辛などを堪能し
届いてすぐに漬けておいた沖漬けを食すると、これが家族には一番ウケが良かった。
刺身と変わらないフレッシュさに醤油と合わさって旨みの増した内臓が絶品で市販のものとは次元の違う出来。
ちなみに、ホタルイカは寄生虫の心配があるため生食は勧められておらず
茹でるか冷凍して死滅させると安全性が確保される。
こちらのお店は出荷前にマイナス30度で4日間冷凍したのちに出荷されるので生食しても問題なし。
あっという間に1kg消費して、ちょっと驚いていたりする。
「そんな面倒臭ぇことできるかよ」という方は多少歯触りが悪くなるのを我慢できるなら
そのままボイルしたり、オリーブオイルとニンニクで炒めてパスタにするだけでも楽しめる。
250gずつも使いやすく、コスパも味も満足度は高い。イカがお好きならお試しを。
