箕面の北端 止々呂美(とどろみ)日記                        ~止々呂美(とどろみ)日記~

私の地元 止々呂美(とどろみ)の四季を写真とともにお届けします。
野菜作りや地元朝市の様子、趣味や私事余談も…

血液サラサラ効果が大きいエシャロット、酢味噌を付けてガリガリと…

2016年05月06日 05時50分07秒 | ガーデニング&野菜作り
          
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(本文・写真は、無断使用・転載禁止)

こんにちは、止々呂美(とどろみ)日記です。

昨日は実にいい天気、みなさまはいかがお過ごしでしたか。
毎日見るメダカ、昨日4~5匹 メダカの赤ちゃん発見
子どもの日に合わせて、この時期に産みつけるのだ…。

話は…
旬を味わう、この時期はエシャロット

4月末から5月上旬にかけて収穫
収穫し




水洗いし




朝市では、試食用も作り販売


今年は一人で20袋を買う人もあり…。

ひと汗後のビール そしてエシャロット
旬を感じるシャキシャキ感&独特の風味
私の幸せなひと時なのであります。

改めて思えば、旬を味わう ひと時を大切にする。
今日一日を一生懸命になること。
それが大事だなあ~

それではまた。

 









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止々呂美(とどろみ)日記

箕面の北端 止々呂美(とどろみ)で自然を満喫 ~四季の野菜作りや地元野菜直売所 朝市の模様など~