新しいぬか床を作り、ぬか漬けの開始…

　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

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野菜作りは土作り

こんにちは、とどろみ日記です。

１１月も下旬に入り、さすがに寒くなってきましたが、
みなさまはいかがお過ごしですか。

後１０日もすれば白菜の収穫期、
１２月から翌２月まで白菜のぬか漬けは欠かせないのであります。

新米のぬかで１０月２７日　大根の葉を捨て漬け
やっと水が上がりぬか床らしくなってきたので、今冬のぬか漬けを開始。

白菜が収穫出来るまで、我が畑のスミレカブや人参
そして間引いた高菜を漬けることに…。


人参は、試し掘りしたタキイのグランプリ
ましな人参は３本中１本だけでありました。

随分と寒くなった近頃は、畑に行くにも億劫になるのでありますが、
畑の隅のホオズキやミョウガなど、草だらけのややこしい所を
根性を出して少しずつ片付けをしょう、などと思っているのであります。

それではまた。
　
趣味は夢を生み
楽しみを増やし
実益まで付いてくる。

１両３両得なのであります。

１両３両得＝１両のお金も、使い方によっては３両の値打ちが出てくる。
転じて、一つの事が次々と好影響をもたらすこと。

その反対は、１両3両損
１両3両損＝１両のお金を使ったのに、1両の値打ちもなく、気がつけば１両どころか
３両分の損をした意
転じて、たとえて、
嫌な奴と無理して付き合って、時間の損、努力の無駄、気分の損　次々と悪影響　負のスパイラルの意





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