サラダにうってつけ、美味タスは作りやすくおいしいので…

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

（本文・写真無断転載禁止）
野菜作りは土作り

こんにちは、止々呂美（とどろみ）日記です。

１０月も残り少なくなり、次第に寒くなってきましたが、
みなさまはいかがお過ごしですか。

以前作った男の簡単サラダ、

もうすぐ美味タス＆スミレカブのサラダが食べられる時期になってきたのであります。

２０２０年の秋野菜・冬野菜の栽培は１８品種で、
今回は作りやすい美味タス
１０月１９日にはこんな大きさになり　１１月に入れば収穫出来そうなのであります。


今年もずらし種まき　右が２番美味タス　左が２番蒔き大根


これからの秋野菜は彩りが綺麗で、畑へ行くのが楽しみなのであります。
なお、明日は８時から止々呂美ふれあい朝市がオープンします。
ご来場をお待ちしています。

それではまた。

（再掲）
２０２０年の秋野菜・冬野菜の栽培は１８品種。
まずはなくてはならないのは
白菜
ブロッコリー
大根
ネギ
この品はないと冬を越せないのでありますが、例年栽培は安定

玉ネギ
ニンニク
我が健康維持の源で不可欠

軟弱野菜の
ほうれん草
水菜
春菊
高菜
も毎年栽培

人参
若さ保持のニンジンは、納得できる収穫を目指して毎年悪戦苦闘

プラスアルファ栽培は
スミレカブ
美味タス
ビーツ
紅芯大根
赤大根
サラダスティック
ラディッシュ

種まき、水やり、定植、草引き、追肥、虫取り・防除、収穫、出荷、後片付け
何チャラカンチャラと農作業は続き、
同じようなことの繰り返しをしているのであります。

農業ノートを作り、よりいいものを作りたい、
そう思って研鑽中もながら、相変わらず上出来もあれば不出来もあるのであります…。





















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