さぁ～今日は楽しみなエシャロットの試し掘り…

　　　　　　　　　　（四季のガーデニング）
　　　　　　　　　　　

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こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

さぁ～今日から大型連休に突入、幸い天気もよさそうでアウトドアーにはもってこい、
みなさまのご予定はいかがですか。

私はといえば、４月も下旬に入るとエシャロットが収穫の合図


今日は試し掘りをし、５月１日の朝市には出荷予定。
酢味噌でガリガリと食べられるのは、まさにこの時期。

血液サラサラ効果絶大なのであります。

我がエシャロット栽培、振り返ればずっ～と同じ球根
エシャロット　9月下旬はこんな風で、あんまり成長が良くない。
手前の青々としているのがワケギ


１月に入り、こんな風で


そして追肥、寒肥
私は改めて思うのであります、旬のものを食べられる有難さ。
それも自分で育てたもの。

地元の朝市


５月１日は、いよいよ山野草のてんぷらの実演販売




私も楽しみなのであります。
ご来場をお待ちしています。それではまた。

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