栽培品目の見直し＆検討～芯が鮮やかな黄色の白菜～

～四季の花～マイガーデニング
　　　　　　　　

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こんにちは　止々呂美（とどろみ）日記です。

早や３月も中旬に入り、三寒四温の今日は寒い日
みなさまの毎日はいかがですか。

私はといえば、昨日は一雨後の種まき
サラダで食べるタキイの早生　赤ホウレンソウ　サラダアカリの種をまき…
サカタの五寸ニンジンの種をまき…

ジャガイモ畝にも、一雨降ったので黒マルチをし
いつでも植え付けできるようし…。

そんな畑仕事をしながら、私は思うのであります、
少しずつ栽培品目の見直し＆検討。

とうとう収穫も終わった白菜の話ですが、
芯が鮮やかな黄色の白菜
黄芯白菜は、作ってどうか？

昨年は種まきが遅れ、しっかりと大きくなる前に寒さが到来したが、
発芽率がいい。
寒くても意外としっかり長持ちがする。
厳寒期の２月中旬　


外葉をはずせば出荷出来るし、２月いっぱいはOK


確かに黄芯は綺麗で、サラダで食べても美味しい。
朝市出荷でも、黄芯と表示した方がよく売れる。

ということで、昨年のハクサイ作りは　金将２号＆黄芯白菜の２本立ても
今年は黄芯白菜１本に絞って栽培予定

そして大事な２番種まきの時期
昨年は９月８日　今年は９月３～４日あたり

たかが２、３日の違いも　実に大違いなのであります。
念のため、参考のためここに記録。

それではまた。

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