銀杏拾い

秋のお楽しみ ギンナンを拾いに お寺に行って来ました。
イチョウの木の下に 黄色い実が一面に落ちています。

今回は とりに行くのが早かったのか ギンナンは 手で潰れないので
2～3日水につけておきます。

中身を外す処理が大変だけど お酒のあてや 茶碗蒸しに欠かせないから
毎年拾いに行ってます。
あと 1回は 行くかな‥‥