注文してた ストウブが届きました。
1月頃から 大きさや 色を悩んでいたけど やっと購入。
2人家族だし 18センチが 手頃かと思い ネットで色々探し
国内正規ルートの ツヴィリング ヘンケルスジャパンのオンラインで 購入。
色はグレナディンレッドに。
箱を開けて 取り出すと やっぱり 重い！ けど 本体ではなく蓋が重いせい。
その重さが素材を美味しく仕上げてくれるとか。
フランス製なので フランス国旗のリボンが付いています。
蓋の裏に付いている突起物はピコと言って 素材から出る水蒸気を利用して
料理をふっくら仕上げる仕組み。
ホーローなのに内部は黒くザラザラ。
ストウブごとテーブルにも出せてオシャレ。
明日はごくシンプルな レシピで ストウブ使ってみましょうか。
1月頃から 大きさや 色を悩んでいたけど やっと購入。
2人家族だし 18センチが 手頃かと思い ネットで色々探し
国内正規ルートの ツヴィリング ヘンケルスジャパンのオンラインで 購入。
色はグレナディンレッドに。
箱を開けて 取り出すと やっぱり 重い！ けど 本体ではなく蓋が重いせい。
その重さが素材を美味しく仕上げてくれるとか。
フランス製なので フランス国旗のリボンが付いています。
蓋の裏に付いている突起物はピコと言って 素材から出る水蒸気を利用して
料理をふっくら仕上げる仕組み。
ホーローなのに内部は黒くザラザラ。
ストウブごとテーブルにも出せてオシャレ。
明日はごくシンプルな レシピで ストウブ使ってみましょうか。
ダッチオーブン的なものですよね。
ル・クルーゼみたいな。
日本でも作ってるんですよね。
いいなあ～
これは、鉄で磁石がつくからIHでオーケーですよね。
オーブンにそのまま入れてもいいのかな。
これ、わたしもネットでよく見ます。
重いのが難点でしょうけど、ご飯とか炊いてもおいしいかも～
まずは、ボルシチ？
わたし、「スキレット」が欲しいなあと。
ダッチオーブンも ル クルーゼも似たような物ですね～
だだストウブは蓋の突起が特徴で 無水鍋になるとか。
勿論 オーブンにもなります。
日本製のバーミキュラも1ヶ月待ちの大人気です。
スキレットは 知らなかったわ。
検索してみると 魔法のフライパン。これも良さそうね。
もう 欲しいものだらけ……
蒸かし器（古っ＾＾）みたいな物ですか？
最初のお料理は何かしら？(^^)
蒸す 焼く ゆでる 煮る……なんでも得意。
今 ある鍋でいいのですが チョットおしゃれで いい感じでしょ。
最初に何を作ろうか思案中。
飾っとくだけになったりして。。