お料理教室のデザート

デザートは今回は和風です。
白玉だんごとまっ茶寒天をつくりました。
くだものと、小豆も合わせて、食べ応えのある甘味です。

まっ茶寒天は、牛乳かんとか、応用がきくので、マスターしておくと重宝します。