わくわく日記

老人福祉サービスを提供するいつつ星会のブログ

「おらほの村だ~(泣)」

2024-11-12 11:47:25 | わくわく荘
こんにちは、わくわく荘です

昨日は紅葉も終わりの方でしたが、景色を見ながらお客様と自宅へドライブに行ってきました
久しぶりに自宅にいくため、車の中では「家わがんなぐなった」と不安そうな顔をしていたお客様でしたが
馴染みある商店や公民館を目にし「あー、こりゃ、おらほの村だ~」と思い出した様子でした。



家につくと安心と感動の涙

帰りはスーパーに寄ってお買い物

「んめぇの、食いてーな」とデザートコーナーへ
んめぇの選んで「面白がった」と帰ってきました
雪が降る前に行って来れて良かったですね

わくわく荘 R.T
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「秋の味覚☆さんま」

2024-10-11 14:25:08 | わくわく荘・紅梅荘
こんにちは、わくわく荘です

今日は朝からいい匂いが漂っていました
秋の味覚 さんまを焼いているんです


外はあいにくの雨でしたが匂いに誘われ、焼き物見学食欲をそそりますねー

美味しい顔3連発






旬の魚を炭で焼いて食べるなんて最高ですよね

わくわく荘 R.T
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秋刀魚を焼いて15年☆超ベテラン介護主任が焼く「秋刀魚の炭火焼」

2024-10-11 12:34:22 | 本部・CK・紅梅・わくわく
皆さまこんにちは


今日はみんな大好き「秋刀魚の炭火焼」を提供しました

秋刀魚を焼くのは紅梅荘D介護主任

Dさんは秋刀魚を焼いて15年 超ベテランです

焼き色もきれいで、焦がさず、落とさず ロス0 です

私失敗しないんで

秋刀魚が無駄にならず、大変助かっております

SSのお客様と職員が見学に来ました






さて、中の芋の子汁は H相談員率いる「チーム紅」



新メンバーも加わり 手際が良いです



あっという間に切り終えて、調理に入りました


完成


お外で食べていただきたかったのですが
午前は雨で肌寒く・・皆様には各ユニットにて提供しました

「サイコー

「あー、おいしかった」


皆さま素敵な笑顔ですね

また、何か一緒に作りましょうね






いつつ星会 本部&CK M














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ようこそ(^^♪伊保内高校1年生の皆様

2024-10-09 16:12:37 | いつつ星会本部・わくわく荘・紅梅荘
皆さんこんにちは

今日は『伊保内高校の1年生』の皆様が施設見学にいらっしゃいました


養護老人ホーム紅梅荘、特別養護老人ホームわくわく荘の森施設長より
「いつつ星の説明」

わくわく荘 O相談員より
「わくわく荘の施設案内」

紅梅荘 H相談員より
「紅梅荘の施設案内」

とても盛り上がった介護体験「ハグ」を使用しました


伊保内高校の皆様は、とても礼儀正しく、気持ちの良い挨拶ができる皆様でした
私たちもパワーをいただきました

生徒さんからは
素朴な疑問から、鋭い質問まであって
担当した相談員も(良い意味で)「ドキッ」としたと言ってました


1年生の皆さんが、少しでも福祉や地元に興味を持ってくださると嬉しいです

見学したことが、進路決定の参考になればいいなぁと思いました




いつつ星会 本部 M・H・O







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💛オムライス💛

2024-09-28 09:14:23 | 活動日記
皆さんこんにちは


26日は法人内のお誕生会の日でした

先週、「和」のごちそう(敬老会)をお出ししたので

また今週も定番の「赤飯」や「天ぷら」じゃあ、つまらない??かなと思い

以前「丼の日」で選択食に登場した「オムライス」を当日はスタメン起用しました


25日の会議では、各施設の代表のみな様より・・・・

「明日は攻めましたね

「明日は楽しみです

「明日は、お客様も私も楽しみです

等々・・(良い意味での)プレッシャーをかけられました


※常食



当日はいろいろなハプニングが(厨房内)ありましたが、時間に遅れることもなく

通常時間にお出しできました


この日の午後は「回診」がありました

いつも先生が

「お昼は何食べましたか?」とお聞きしています

今日はいつも自信がないお返事をされる方も

「オムライス!食べました」

「うまいの食べました」

「〇〇ライス食べました」と


元気よく答えられたそうです






今度は秋の味覚「サンマ焼き」の予定があります

その他、今年の屋台はまた何か違うものを考えています



次回も皆さんが楽しくなれるような「なにか」考えますね


お楽しみに





いつつ星会 本部&CK M










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❁長寿を祝う会❁

2024-09-18 14:02:28 | 活動日記
このたびは、ご長寿誠におめでとうございます。

先日、長寿を祝う会が行われました


最高齢のお客様に花束の贈呈をさせていただきました。



素敵な笑顔をされていました


百寿のお客様も、職員皆からお祝いしてもらい、とても嬉しそうな表情されていました






今後のご健勝も、職員一同お祈りしております。



わくわく荘 A・T

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祝🌸敬老

2024-09-18 13:29:08 | CK(セントラルキッチン)
皆さんこんにちは
本日は「わくわく荘・紅梅荘 ㊗長寿を祝う会」が開催されました
会の様子や、装飾は各施設から🆙されると思います


長寿を祝う会 献立
・赤飯
・銀鱈塩麴焼き
・天ぷら
・煮しめ
・茶碗蒸し
・すまし汁
・デザート


紅梅荘・常食
 
紅梅荘・刻み(コード4)・赤飯

紅梅荘・刻み(コード4)

紅梅荘・極刻み(コード3)

紅梅荘・ミキサー(コード2-1)



本日の柿は歯ごたえがある、さくさくした柿でした
これはこれで美味しいのですが・・・常食は良いとして・・
刻んだとしてもコード4には向きません・・
刻んだ柿をユニットのレンジで30秒チンしてみました
「甘さが増して柔らかく美味しい
コード4の方は、柿を蒸して冷却したものをお出ししました


本日は良い点、改善点いろいろありましたが、明日は白梅荘、明後日はDSCと
行事は続くので、あと2日気を引き締めて頑張ります





いつつ星会 本部&CK のM



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よーいさ、よいさー♪ やれ、やれ、やれやれやれやれ~♪どんどんドン♪

2024-09-16 07:44:26 | 紅梅荘
皆さんこんにちは

紅梅荘です☆

先日二戸祭り初日の山車運航の見物に行ってきましたよ

山車が来るまでの時間は・・屋台で購入した 「焼きそば」「焼き鳥」「とうもろこし」で

おやつタイム





見えてきた




最後の「は組」の山車を待ち・・
紅梅荘のD主任が、、全員で「Dさーーーん」と声をかけ
記念撮影をしました



二戸祭り、とても楽しかったですね☆

また来年も、来ましょうね







本部 M 紅梅荘 H&T








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「よーいさ、よいさ♪」

2024-09-09 14:45:47 | わくわく荘・紅梅荘
こんにちはわくわく荘です

いや~、二戸祭り終わってしまいましたね
先日、紅梅荘のお客様と一緒に二戸祭り見学へ行ってきました
久しぶりの大人数での外出、お客様も職員もわくわく
朝は雨で少し天気の心配がありましたが、それ以降は降ることなく晴れていて見学日和となりました


「何年ぶりに見だべ」「あらー、かわいいごど
山車を見る目は真剣です


お祭りに感激して涙するお客様
ごきげんに踊りだすお客様



皆で集合写真ハイチーズ
みんなで楽しく行くことが出来て良かったです

わくわく荘 R.T
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祝・102歳

2024-09-06 11:12:45 | わくわく荘
こんにちはわくわく荘です

先日、102歳を迎えたお客様の誕生会を行いました
わくわく荘では月の誕生会とは別に、誕生日当日に厨房さんよりケーキをプレゼントしています


ケーキとお花のプレゼント


102歳だって声は出ますよ
「孫」を皆さんに披露してくださいました


わくわく荘 R.T
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