紅梅開花

皆さんこんにちは

紅梅荘・わくわく荘の玄関前の梅もすこしずつ咲いてきました。



さて、昨年度末に　平成２４年度の紅梅農園について話し合いがありました。（話合いの過程で意見を求められました）



毎年紅梅農園では、じゃが芋や胡瓜、ピーマン、ゴーヤ、プチトマト・・・・などなど植えています。

お客様と職員と一緒に野菜のお世話をし収穫して、食卓に上がったりしています

平成２４年度は、例年通りの希望はお伝えしました。じゃが芋、きゅうり、ピーマン、茄子、トマト、ゴーヤ・・・・等々




そして、本日追加で赤シソをお願いしました。

紫蘇のジュースを頂くことがあり飲んだことはありますが・・・実際紫蘇ジュースをつくったことがないので、

職員のNさんにレシピを教えてもらい挑戦してみようかなと思います

５月２日のさくら祭りでは、いつものくるみ味噌の串餅からじゅうね味噌に・・・毎年同じではなく色々なことに私たち職員も

挑戦し、お客様に楽しんで頂けたらな・・と思います。


明日はわくわくcafe・・・。cafeで気分転換をし、水分もアップ出来ますように




いつつ星会　CKリーダー・栄養士