９月の誕生会（デイサービスセンターおからぎ）

９月２４日～３０日　デイサービスセンターおからぎでは誕生会が開かれました

おやつは毎日手作りケーキです

今回は一部ご紹介致します

フルーツロール

ショートケーキ

カップケーキ

抹茶ロール





ケーキのサイズは大きめで、かなりボリュームがあります





そろそろ、デイサービスでも寿司屋台など企画したいですね




いつつ星会　CKリーダー・栄養士

１０月になりました☆

皆様こんにちは。

もう１０月ですね。先日までは、暑い暑い・・・といつまでも夏のようでしたが、彼岸を過ぎて一気に秋めいてまいりました。

今朝の岩手日報では、『八幡平紅葉・・・』と山の木々がまるでじゅうたん？のような写真が掲載されておりました。

次の三連休まで紅葉が続いていればいいなぁ（山を見ると癒されますね）



さて今月のわくわく荘・紅梅荘感染症（食品衛生）委員会の職員の目標

『気温差に対応しよう』寒暖の差が激しい時期です。
☆衣類の調整をし、気温差に対応しよう
☆衣替えの時期です、扇風機や夏物の衣類を掃除をして片づけましょう
☆加湿器を点検掃除し、準備をしよう

うがい・手洗いで風邪予防！！
まずは、自分自身の健康管理をしましょう！罹ったら、うつさない！！　


職員はもちろんのこと、この寒暖の差でお客様も風邪をひかないように気配りしたいですね

いつも言うことですが、まずは自分自身が健康でいなければいい仕事は出来ませんよね。



感染症委員会の場で、ちなみに委員の皆さんは風邪かなと思ったらどんなことをするか？又、普段の風邪予防について

聞いてみました。

委員の中には風邪をひいたことがないという、４０代のパワフル女性介護職員と、２０代の新人介護職員が・・・。

４０代の方は、健康の源はポリフェノールじゃないか？？アルコール消毒しているから？？とちょっとおもしろい方向へ行きかけ

ましたが、休みの日なども運動をして健康に気を付けている方だからと思います。２０代の方は、お母さんが生姜メニューを

頻繁に出してくれるということで、家族の気配りがいいんだなぁと思いました。

委員の中で生姜と答えた方が多く、にんにく、ホットポカリ＋レモン、緑茶、水分を多めに摂る、はちみつ入りホットミルク、

、毎日ヨーグルトで腸内環境を良くする、C１０００タケ○、早めの○ブロン・・・など、色々な意見が出されました。

日頃からの食生活が大切なことは皆さんもわかっていることと思いますが、なかなか出来ないのが現状でしょうか？

職員の皆さんには、何を食べたらいいか迷ったら施設の食事を思い出して下さいね！！とお話しています。

主食・主菜・副菜・汁もの・乳製品・果物・・・。難しくないことです。まずはそろえることから始めてみては？？


自分自身で、コレを食べたら元気になる（風邪が治る）というのがあればいいですね。

専門的なありきたりの話ではつまらないので、今回は皆さんの健康法について書かせて頂きました。



お客様でも、鍵となる食べ物が（キーフーズ）あるととても助かるのです。

例えば、寿司が好き、刺し身が好きなら刺し身を提供する⇒今まで食事量が低下していて困っていたのに食べた！！

甘い物が好き⇒お昼の主食は菓子パンを提供（パンなら食べる、そのうちまた元気になる）とか、何なら食べられるのか？

食べたいのか？？介護職の皆さんと看護職の皆さんにヒントを頂きながら進めています。


口から食べる！おいしく食べる！！しあわせ・・・



いつつ星会　　CKリーダー・栄養士