わくわく日記

老人福祉サービスを提供するいつつ星会のブログ

ラーメン屋台♪紅梅荘☆わくわく荘

2013-10-09 16:09:16 | Weblog
皆様こんにちは


10月8日紅梅荘・わくわく荘でラーメン屋台が開催されました


お客様ナンバー1は『昔ながらの中華そば』(醤油)


お客様ナンバー2は『北海道みそラーメン』(バターの香り)


職員ナンバー1は『あっさり塩ラーメン』(海藻)



お客様は2杯~5杯とおかわりされる方も多く、去年よりおいしい・・・など色々な感想をお聞きしました。

おいしいよ♪

にっこり☆



職員では、福岡高校元応援団長&柔道部出身のKさんが 8杯・・・。


味噌ラーメンは完売し、沢山用意した中華麺(11kg以上)もちょうどなくなりました






また屋台は色々企画したいと思います。







・・・・・・・・・・・・食べる楽しみをいつまでも・・・・・・・・・・・・・








いつつ星会  CKリーダー・栄養士
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10月2日は(宮古産)秋刀魚焼き♪(いわて食財の日)

2013-10-09 10:14:50 | Weblog
皆様こんにちは


ブログの更新が間に合いませんが、いつつ星会では数々の行事が行われております


今日は10月2日に行われた、紅梅荘・わくわく荘秋刀魚焼きの様子をご紹介致します


(毎年、紅梅荘では9月下旬から10月の始め頃に秋刀魚の状況をみながら秋刀魚焼きを企画しております)


芋の子汁は北上の二子里芋、二戸の菜彩鶏や野菜を使用致しました

紅梅荘婦人部での調理

職員も一緒に

おいしく焼けました

おいしい♪

いいね♪

魚の向きが逆ですが・・・

頭から・・・尻尾は残すようです


秋刀魚は焼いている時から、焼けるにおいが施設中にじゅうまんし・・・

お客様もたくさんおかわりされておりました




季節のもの、季節の行事などを大切にしていきたいですね




いつつ星会  CKリーダー・栄養士 















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