❀お花見弁当２０２２❀

「こん、にーち、はーーー」

皆様お元気ですか

今年は３月末まで寒い日が続き、今年の桜は４月末かなあと開花予報をしてみましたが

４月に入ると予想以上に暖かく、あっという間に咲いてしまいました

３月のお誕生日会に、フキノトウの天ぷらを予定いていましたが・・まだ採れない

（月末まで雪があったので）と断られましたので、

「今年の春は遅いなあ」なんて・・思っていました

桜の開花については、悩んで、悩んで、悩んで、色々考えて外すパターンが多いわけで・・

自然に献立を合わせるのはちょっと厳しいですね


紅梅荘のH主任に

M「桜散り始めてしまったね」 と言ったら

H「でもね、見てみて」と窓一面の桜を見せてくれました

裏庭の桜が窓から見えるんですよ

H「今日はこのぐらい咲いた、とか皆さん毎日桜の観察しているから大丈夫よ」

とのことで、励ましの言葉をもらい思わず涙が・・・（心の中でですけどね）

紅梅荘・わくわく荘の食堂や、居室からきれいな桜が見えるんですよ

お花見に出かけることが出来なくても、毎日お花見を個々に楽しんで

おられました




お花見弁当の１週間前には

紅梅荘のY様のご家族様から、美味しいじゃが芋を

前日の夕方には運転手さんが、庭で採れたタラの芽を

皆様地元の食材を届けてくださり、お花見弁当の日のおやつに「じゃがバタ」を

夕飯のプラスに「タラの芽の天ぷら」を急遽お出ししました（わくわく・紅梅荘に）


花見弁当






食種が多く全部撮れませんでした

入居者様から直接「おいしかったよ」「ごくろうさま」など

お声をかけていただき、厨房のスタッフもやってよかったと感じたようです

職員や、入居者様からの優しい言葉をいただきモチベーションも上がるんですね


白梅荘、白梅の森、DSCおからぎでも同時開催をし各施設でも好評でした


次の企画は考え中ですが、何かお楽しみを考えていきたいです


いつつ星会　CKリーダーM