氷砂糖でゆず茶作り

今年は不良品の多い柚子たちですが、良さそうなものを選別して

ご近所に配ったり友達やお世話になった知人に数箱を発送。

今年も「柚子農家」？作業が終わったとホッとしたのも束の間、

早速！友達から氷砂糖でゆず茶を作ったと嬉しい連絡がきたので、

うちに残っている精鋭柚子たちを初めて氷砂糖でゆず茶にしてみました🎶

こちら2日目↓↓↓

じわじわと水分が上がってきてますね！楽しみです🤗💖