So ist das Lebenこれが人生♪

自分らしく気ままに・・

ペペロンチーノとカレーライス

2022-02-17 | 料理

最近はお昼も夜も丼物や一皿で片付く食事が多くなっています(笑)
キャベツのざく切りとベーコンを
鷹の爪とにんにくをオリーブオイルで香りだししてから炒め
硬めに茹でたパスタを投入。。。。
味付けは塩・胡椒と生クリーム少々
好みでパルメザンチーズを振りかけて!

とある日の夕飯は細切りしたカルビ牛肉(焼き肉の残り)や
玉ねぎや人参もバターで炒めてから
冷凍して置いた具材がトロトロになってしまったカレールーを
混ぜ合わせて適当に味を調えたビーフカレーでした。
カレールーは今回もまた残って冷凍庫に保存したので
次回はどんなカレーに仕上げようか・・・といつまでも終わりが(-_-;)

コメント
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