ステーキ
2023-11-09 | 料理
北海道からのジャガイモを食べるために
鉄のスキレットを使いグリルで焼いた
ステーキの夕食にしました。
ステーキには麦茶よりビールの方が・・・
そう言いながらも350cc缶のビールは
二人で1本でも飲み残してしまうのですが(笑）
スライスした玉葱と真空パックのトウモロコシは
フライパンで転がしながら焼き色を付けて！
たっぷりの塩胡椒で味つけてから焼いたステーキですが
お皿に盛り付けてからステーキソースをかけて！
ジャガイモは圧力鍋で15分蒸してバターと塩で
