河豚ちり
2024-01-21 | 料理
シトシトと冷たい雨降りの日曜の朝です。
姉がお歳暮のカタログギフトでお取り寄せした
五人前の河豚ちりセットをご馳走してくれるというので
一日中太陽も顔を出さない寒い日でしたが姉の家に・・・
めったに食べることはない高級魚のふぐですので
四人で囲む鍋も楽しく美味しく頂きました。
締めは綺麗に漉したスープに一膳のご飯を入れた卵雑炊で!
四つ切りしたキャベツに玉葱と人参とソーセージを圧力鍋で作った
熱々のポトフで温まった夕飯でした。
シトシトと冷たい雨降りの日曜の朝です。
姉がお歳暮のカタログギフトでお取り寄せした
五人前の河豚ちりセットをご馳走してくれるというので
一日中太陽も顔を出さない寒い日でしたが姉の家に・・・
めったに食べることはない高級魚のふぐですので
四人で囲む鍋も楽しく美味しく頂きました。
締めは綺麗に漉したスープに一膳のご飯を入れた卵雑炊で!
四つ切りしたキャベツに玉葱と人参とソーセージを圧力鍋で作った
熱々のポトフで温まった夕飯でした。