私のまいにち

美味しいもの、手作り作品など。。私のまいにち

ガトーショコラ

2006-12-22 | クッキング(お菓子)

  

日曜日はクリスマスイブなので
大好きなチョコを使った
「ガトーショコラ」を焼きました♪

最後の仕上げに粉砂糖をふりすぎたので
表面が真っ白ですが美味しくできました。
レシピより型を大きめにして少し高さが
低くなるように仕上げました。
週末のおやつができました

型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子―パウンド型だけで51のバリエーション
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甘い物が食べたくなって・・・

2006-12-15 | クッキング(お菓子)

  

「りんごのカントリーケーキ」を作りました。
りんごが出回っている季節にぴったりのお菓子ですよね。
今回は、紅玉♪
前回食べきれなかったので分量は1/2で。
前回は紅玉がなかったので「ふじ」で作ったのですが
やっぱり「紅玉」の方がおいしいです。
明日のおやつが出来ました

  

「りんごのカントリーケーキ」&紅茶を飲みながら
「プラムクォーツ」を使って、チャームネックレスを
作りました。チャームとSV925の素材を使うと
簡単に作れて素敵なアクセサリーになりますよね
HP(Mermaid Kiss)へのUPは
明日の予定です。
興味がある方は遊びに来て下さいね。

「りんごのカントリーケーキ」は
↓こちらに載っています。

“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ―超人気お菓子サイトたかこ@caramel milk teaさんの
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りんごのカントリーケーキ

2006-11-02 | クッキング(お菓子)

  

今日は日中でも少し寒く感じました。
でもこの気温が11月の標準気温だとか
天気予報で言っていました。
だんだん寒くなるんですね~。
行動範囲が狭くなりそうです(笑)

今日は、甘い物が食べたくなり、
お買い物に行ったときにりんごが
とても気になったので購入
「りんごのカントリーケーキ」を焼きました。
少し甘めのお菓子が食べたいときに、
たかこさんのレシピを使います。

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プレミアムホットチョコレート

2006-10-13 | クッキング(お菓子)

  

早速、飲んできました
スタバの「プレミアム ホット チョコレート」♪
飲む前は、甘くて最後まで飲みきれないかと
思いましたが、最後まで美味しく頂きました。

  

今日は、週末のおやつに
「チョコチップクッキー」を焼きました。
1回で焼いてしまおうと、無理矢理並べたので
形も悪く大きめサイズになってしまいましたが
味は美味しいです。
いつもは、半分だけコーヒーを入れますが、
コーヒー味の方が人気があるので、今回は
全部コーヒーを入れました。
週末は手作りクッキーでのんびりお茶します。
Comments (2)
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メイプルクッキー

2006-10-06 | クッキング(お菓子)

  
今日は朝から
風も強くて、外出している方は
とっも大変な日ですよね。
気をつけて帰宅してくださいね。

運良く私は家にいました。
朝から、夕方みたいに家の中は
真っ暗なので電気をつけていました。

午後からは、余っていたバターと
メイプルシュガーがあったので
「メイプルクッキー」にトライ

作り方はとっても簡単なんですが、
焼き上がったら点々と模様が・・・
卵がうまく混ざらなかったのかなぁ~
今までクッキーを焼いて、こんな
模様出たことなかったのですが。。
またトライしてみたいと思います。
週末のおやつができました


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チョコケーキ

2006-09-24 | クッキング(お菓子)

  
今日は
お天気が良くてもだんだんと涼しくなり
過ごしやすくなりました♪

お洗濯後、今日のおやつ「チョコケーキ」
を焼きました。
先週の「カフェ・ノア」は、少し甘めでしたが、
今回の「チョコケーキ」はちょうど良い甘さでした。
パウンドケーキは、焼きたてもおいしいですが、
しっとりとした感じになった明日以降の味も大好きです。

私のおやつができました。
大好きな紅茶を飲みながらゆっくりとおやつを
楽しみたいと思います

仕事をしているときは、おやつを作る時間が
なかったので、お菓子の本はもう使わないと
思い処分してしまいましたが、また時間が
できたので、最近、本屋さんでお菓子の本を
チェックして購入しています。
今回は、金曜日に紀伊国屋さんでみつけてきた
パウンドケーキの本です。
バターが100gなので、200g単位で
販売されているバターを使うと半端がでずに
とっても便利です。


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パウンドケーキ「カフェ・ノア」

2006-09-17 | クッキング(お菓子)

  

お休みなのでおやつを食べる時間もあるかな?
と思い、今日はパウンドケーキを焼きました

とっても簡単で作るのが楽なパウンドケーキを
選びました。レシピは、稲田多佳子さんの本に
掲載されている「カフェ・ノア」です。
お子様にはコーヒーやリキュールが入っているので
無理かもしれませんが、少し甘めに感じましたが、
美味しかったです。
明日のおやつも楽しみです♪


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チョコチップクッキー

2006-06-16 | クッキング(お菓子)

  

今日は、疲れているせいか甘い物が食べたくなり
チョコチップクッキーを作りました
右手の薬指を水曜日にちょこっと切ってしまったので、
治るまでパン作りは休止しているので、
スプーンですくうクッキーを作りました。
生地の半分にコーヒーを入れたものを作りましたが、
こちらの方がおいしかったです。

クッキー&紅茶 でゆっくりとお茶しながら、
ビーズをいろいろと見てました。

夏服って意外と丸襟の洋服が多いので
ラリエットが欲しいなぁ~と春頃から思っていました。
石の候補はあがっているので、さっさと作れば良いのに
あいかわらずマイペースです。
(夏終わってしまいますね。。

  

候補は、写真のピンクシェル、アリゾナ産のターコイズ、
シルバーグレーです。
3本のうちどれで作ろうか迷っているのと、デザインを
1連、2連、1連でもY字タイプ型にしようかいろいろと
迷っています。3本とも全部つくっても良いですね

今日、17:00からの「NEWSリアルタイム
を見ていて、「笛吹キャスター」がターコイズの
ラリエットをしていたので、これからの季節に
活躍するターコイズのラリエットもいいなぁ~と
気持ちがターコイズに傾きはじめてきました

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ティラミス♪

2006-05-20 | クッキング(お菓子)

  

今日は、ティラミスを作りました。
まだ北海道のおやつがいっぱいあるので、
手作りおやつは当分辞めておこうと思ったのですが、
主人の誕生日なので手作りおやつを

ティラミスは、レアチーズと同じで、
簡単に作ることが出来ておいしいので大好きです

今日もおいしくいただきました~

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お菓子の写真を見て・・・

2006-02-17 | クッキング(お菓子)

私が愛用しているキッチンクロスの
お店(キッチンクロス・コム)の
「気まぐれ店長日記(2月6日)」を読んでから
気になるお菓子が・・・

その記事の中に出てきたお菓子の写真を見てから
食べたい。。食べたい。。。食べてみたいなぁ~と思っていました。

お菓子を作った方のHPもとっても素敵で
おいしそうな写真がいっぱい!
カロリーダウンを目指していたのですが、
とうとう甘い誘惑に負けてしまいました

思い立つと即行動の私は、
今日、本屋さんでお菓子の本を購入しトライ
粉砂糖をまぶして完成です。

  

ちょっと甘いかな?と思うお菓子ですが、
食べ始めるといくつでも食べられちゃうお菓子です。
粉砂糖をまぶさなくてもおいしかったです。

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