スフレチーズケーキ

　　
今日は一日中予報。
明日から連休モード突入なので
おやつに「スフレチーズケーキ」を焼こう
と朝から気合いを入れて準備をしていました。

いつもより早いペースでお洗濯、
お布団を干して、さぁ～ケーキ作ろう！っと
思ったら、１１時前くらいからだんだん曇り空に・・・
せっかくお布団干したのに、お昼頃には取り込みを

今日はパンも焼きたかったので、
先にケーキを作りました。
「スフレチーズケーキ」にしたのは、
昨日、妹から「スフレチーズケーキ作ってるんだ～」
メールで、私も食べたくなり作ることに。

今回、初めてのレシピだったので、
お味見のために、焼きたてを１つ食べました。
美味しかったです
あとは、冷やして明日のおやつに

我が家も明日から連休に入りますが、
毎日、帰宅が遅く朝早いので、お疲れモード。。
のんびりと体力回復して、連休中くらいは、
まともな時間で生活したいと思います

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ふぅ～

　　
今日は久しぶりに
ミシンを出してカットした布地を片付けよう！
と予定していましたが、気が付いたら
一日が終わってしまいました。。

午前中は、お洗濯、布団干し、
パンを焼きながら、おやつのワッフルを
同時進行で作っていました。

気が付いたら、１３時過ぎ。
お昼を食べてクリーニング屋さん、
郵便局や洗剤などを買いに出かけて
いたら夕方になっていました。
なんか主婦していた一日でした。
一日が短いです。

おやつにマフィン♪

　　
今日は
暖かく過ごしやすい一日でした。
午後からお友達が遊びに来るので、午前中に
「メープルとくるみのマフィン」を焼きました。

外は暖かくても、家の中の温度（午前中）は低めです。
午後には過ごしやすい部屋になり、おやつを食べながら
お友達とたくさんお話をしました。
話すってとってもストレス解消になりますね

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片付け

　　

昼間は昨日に続き暖かかったのですが、
お天気はというと。。
明るくなったと思えば、昼間なのに暗～くなったり、
ほとんど、暗い時間帯が多かったです。
そして夕方には、一時雨が・・・

今日は、朝から片付けをしていました
気になっていても、見ないふりをして
いるのですが、突然！ガーっと片付けを
したくなるんです。
でも、片付けても物が減らないんですよね～。

片付けの間に、「黒ごまクッキー」を焼いて
Ｔｅａ　Ｔｉｍｅにしました
これを食べて、またがんばって片付けましたが、
まだまだ綺麗になりません・・・

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２月の最後は。。

　　　

早いですねぇ～
今日で２月が終わりです。
２月最終日も食べ物の話題で終わってしまいます（笑）

卵３個が明日で期限切れなので、朝食に玉子焼きを
作るか？今日の夕食に玉子料理を何か作るか？
考えて、結局、シフォンケーキを作ってしまいました。

いつも作るシフォンケーキは、卵４個使うのですが、
３個で作るレシピがあったのでトライ！
少し小降りのシフォンができました。
シフォンケーキは、ふわふわしているので、
食べ過ぎちゃうんですよねぇ～
今週は、甘いドーナツも食べていることだし、
気をつけないと。。

ガトーショコラ

　　　

三連休はお天気がよかったですね。
遊びに行くには、とっても良い三連休でしたね。
この三連休は、バレンタインデー用のチョコを
作っていた方も多いのでは？
うちは、今日は休日出勤でしたので、いつもと
同じ月曜日始まりの週になりました。

バレンタインデーは、平日なので、三連休の
おやつに食べられるように、９日の夜に
リクエストの「ガトーショコラ」を焼きました。
今回は、天然生活の表紙（３月号）に影響されて、
丸い型で焼こうかと思ったのですが、保存しやすいので
主婦の都合でバウンド型にしてしまいました
このガトーショコラは、生クリームが入っていない
レシピです。クーベルチュールチョコのタブレット
でおいしく簡単に作れるので、つい↓このレシピで
作ってしまいます。

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ケーキ＆パンの本

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昨日は、夕食を食べに外出。。
ついでに本屋さんに寄っていろいろなコーナーを
チェックしていたら、購入予定はなかったのですが、
「お菓子の本」と「パンの本」を購入してきちゃいました。
この本、かなり前に出版されているので、
購入された方は多いと思いますが、お菓子の本は、
スコーンとマフィンが載っていたので購入。
パンの本は、シンプルな材料で美味しそうに
作ることができそうなので購入してきました。

　　

早速、メープル味のマフィンを作ってみました。
ごろごろとクルミが入っていて美味しかったです。
次は、購入した本のレシピでパンにトライしてみます。

コーヒー味のマフィン

　　
今日は
お昼を食べた後、急に睡魔が襲ってきて
気が付くとソファーで寝てました（笑）

１時間位あればお菓子は出来てしまうので
さんざん一日ボーっとしていたのに、急に食べたくなって
１７時頃からコーヒー味のマフィンを作り始めました。
オーブンが使えるようになってから、手作りパンや
お菓子にハマッテいます。

食べたくなって。。

　　
今日の天気予報は一日
でもてます。

お洗濯しながら、急にスコーンが食べたくなり、
１０時頃から作り始めました。
今日は、低カロリーレシピのスコーンではなく、
バターがしっかり入ったスコーンを作りました。
お昼前にできあがり♪
あつあつを１つ食べました

Merry Christmas !

　

とうとう今年も残り６日となりました。
昨日は年賀状を印刷しました。
今年はかなり早い仕上がりです（笑）

今日は平日なのでケーキを焼いても
食べる時間がないので、軽く？食べられるように
デザートにティラミスを作りました。