私のまいにち

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黒糖レーズンパン

2006-05-26 | クッキング(パン)

  
今日は、一日中
急に雨降ってくるかなぁ~と時々外を見ながら、
ずーっと着ていない洋服を思いきって整理しました。
まだまだ見切りをつけるとありそうですが、
疲れたので今日は辞めました。

午後に「黒糖レーズンパン」を焼きました。
2回目です。
前回レーズンがつぶれてしまったので、
今回は、サッとお湯にくぐらせて、
水気を取り除いたものをホームベーカリーの
「ねかし」の作業中に入れました。
うまくいきました~
楽して手作りパンを作っています。


バター、オイルなしでもこんなにおいしいふとらないパン

文化出版局
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Comments (2)
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